“優駿ブレンド” 珈琲豆 100g スペシャルティコーヒー
珈琲店のスペシャルティコーヒーを、ご自宅でいかがでしょうか?
こんな時だからこそ、ゆったりとコーヒーの世界に浸りましょう!
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優駿(ダービー)ブレンドはスペシャルティコーヒーの豆のみを使用し、ブレンドしています。
当店人気No1!! 深煎りのブレンドです。
当店は東京・府中市を象徴するスポット、東京競馬場近くに店を構えています。
“優駿(ダービー)ブレンド” は競馬場の優れた馬のように、一年中ホットでもアイスでも楽しめるブレンドにしています。
こちらのブレンドには、エルサルバドル、ホンジュラス、ブラジルの豆を使用しています。
内容量 100g(目安:1杯12g、約8杯分)
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フレンチプレスを使ったコーヒーの淹れ方(1杯分)
① 珈琲豆12gを中挽きにし、フレンチプレスへ入れます。
② お湯を沸騰するまで沸かします。
③ 沸騰したら、お湯を静かにフレンチプレスへ210㎖注ぎます。
※注ぎ始めと同時にタイマーをスタートさせます。
④ 蓋をして、4分待ちます。
⑤ 4分経ったらプランジャーを押し下げ、カップに注ぎ完成です。
※フレンチプレスに残ったコーヒーは過抽出になるので、残さず注いでください。